Традиционный День открытых хуторов пройдет 25 июля

Традиционный День открытых хуторов пройдет 25 июля

 «День открытых хуторов в этом году хочет открыть двери для 277 ферм и сельских предприятий по всей Эстонии, то есть их почти столько же, сколько в прошлом году, и это очень хорошая новость. Трудный период коронации с его влиянием и ограничениями не уменьшил интереса активных и предприимчивых людей, живущих в сельской местности, к представлению своей деятельности, продуктов и услуг», — сказал министр сельского хозяйства Урмас Круузе. «Если посмотреть на сферы деятельности фермерских хозяйств, участвующих в Дне открытых хуторов, то подтверждается, что жить в сельской местности — это хорошо, и что существует широкий спектр мероприятий, на основе которого можно спланировать свой маршрут — выбора достаточно».

По словам министра, в этом году, как и в предыдущие годы, есть открытия на любой вкус: можно увидеть животных, в том числе молочное животноводство, козоводство и овцеводство, кроликов, мясной скот, лошадей, зоопарки, различных птиц. Пчеловодческие хозяйства представлены практически в каждом уезде. Есть также растениеводство и садоводство, есть хобби и производственные фермы, можно увидеть фермы образа жизни. Что касается производства и переработки сельскохозяйственной продукции, можно познакомиться с производством молока, мяса, круп, вина и сидра. Кроме того, здесь есть выбор фермерских хозяйств, занимающихся сельским туризмом и декоративно-прикладным искусством, фермерских музеев и сельскохозяйственных школ.

По словам Реве Ламбура, руководителя отдела сельских сетей Центра сельскохозяйственных исследований, наибольшее количество хозяйств будет открыто в этом году в Харьюском уезде (37) и Пярнуском уезде (34), за ними следуют Тартумаа (31) и Сааремаа (27). «В этом году, по сравнению с предыдущим годом, фермерские хозяйства более активны в Ида-Вирумаа (14), Валгаском уезде (14) и Рапласком уезде (13). В этом году сюрпризом является Хийумаа, где в общей сложности откроют свои двери 11 ферм, 7 из них откроются впервые»

Интернет-сайт Дня открытых хуторов находится по адресу www.avatudtalud.ee. Там же посетитель найдет карту открытых ферм. Мероприятия, посвященные Всеэстонскому Дню открытых хуторов 2021 года, можно найти на Facebook. Основной день Open Farm Day — воскресенье, 25 июля, и в этот день все зарегистрированные фермы открыты для посетителей. Однако в субботу, 24 июля, можно открыть собственное хозяйство, и в этом году этой возможностью воспользуются четыре пятых хозяйств.

В 2020 году по всей Эстонии была открыта 281 ферма, за выходные их посетило более 213000 человек.

День открытых хуторов организовывают Министерство сельского хозяйства, Центр сельскохозяйственных исследований, Сельскохозяйственная и торговая палата Эстонии и Конфедерация фермеров Эстонии. Организация Дня открытых хуторов финансируется за счет Плана развития села Эстонии на 2014–2020 годы и Европейского сельскохозяйственного фонда развития села.

Foto: Ken Mürk / Maaeluministeerium